做冷庫設計時需要注意的一些細節(jié)

　　做任何事情，必須注意很多的問題，才能夠避免出現(xiàn)錯誤，讓事情更加完美。一個好的工程項目少不了前期的方案設計規(guī)劃。才能夠讓工程項目質(zhì)量完好。制冷效果也不錯。避免出現(xiàn)安全問題，保證施工人員的安全。下面給大家說說如何做方案才是比較好的，希望幫助到大家。

　一：冷庫設計應做到技術先進、保護環(huán)境、經(jīng)濟合理、安全適用等因素。

　二：冷庫的設計規(guī)模應以冷藏間或冰庫的公稱體積為計算標準。比如：公稱體積大于20000立方為大型冷庫，2000-5000立方為中型冷庫，小于2000立方的為小型冷庫。

　　公稱容積應按冷藏間或冰庫的室內(nèi)凈面積（不扣除柱、門斗和制冷設備所占的面積）乘以房間凈高確定。

重慶制冷設備安裝在現(xiàn)場的一些注意事項  

根據(jù)施工圖及現(xiàn)場了解確定的情況，進行設備安裝

1蒸發(fā)器安裝規(guī)范

1.1安裝內(nèi)容  

先把吊裝螺絲孔開好，并開好銅管及電線孔，后二孔要修整以防快口留下隱患，自配排水管的蒸發(fā)器背面與立板定位為300MM，蒸發(fā)器排水孔與立板預先安好的排水孔位垂直，兩者間高差為250MM，如是冷凍庫，排水管內(nèi)穿排水電熱絲，排水電熱絲發(fā)熱部位，只能伸到庫板內(nèi)50MM處，排水管外部保溫處理，冷藏不需電熱絲，其它相同。

1.2吊裝注意

蒸發(fā)器進風口不能對著庫門，蒸發(fā)器較好吊放在冷庫最長端，蒸發(fā)器出風口較好不要對著門，（蒸發(fā)器取位居中，以便維修）。  

2.冷庫機組主機安裝規(guī)范  

主機位置離蒸發(fā)器越近越好，且易維修，散熱良好，如外移需安裝遮雨棚，主機位四角需要安放防震墊片，安裝水平牢固，不易被人碰著。  

2.1冷凝器安裝

冷凝器安放位置離主機越近越好，好在主機偏上位，冷凝器安裝位具備較佳散熱環(huán)境，吸風口不能對著其它設備出風口，特別是油性氣體，出風口不能短路及對著別處窗口（特別是居民窗口）和設備，離地應有2M高，安裝水平牢固。

2.2銅管排放

所有銅管需分別穿保溫管與同方向電線一起用空調(diào)扎帶一起bao扎好，盡量走直管樣并分段固定，保溫管與保溫管接頭處用電工膠布密合。 2.3電線排放

所有電線除用空調(diào)扎帶扎好外，需用波紋軟管或走線槽穿管保護，溫度顯示導線盡量不與電線靠在一起排線。

餐飲冷庫工程案例

    藝寒制冷在冷庫技術上不斷革新進取，并致力于綠色環(huán)保材料的運用和節(jié)能的研發(fā)，先進的制冷設備和精密的遠程系統(tǒng)已廣泛的應用。榮獲全國冷鏈物流定點聯(lián)系企業(yè)

      冷卻食品：不需要凍結(jié)，是將食品的溫度降到接近凍結(jié)，并在此溫度下保藏的食品。凍結(jié)食品：是凍結(jié)后在低于凍結(jié)點的溫度保藏的食品。冷卻食品和凍結(jié)食品合稱冷凍食品，可按原料及消費形式分為果蔬類、水產(chǎn)類、肉禽蛋類、米面制品類、調(diào)理方便食品類這五大類。