冷藏保鮮凍庫貯藏是抑制微生物和酶的活性，延長水果蔬菜長存期的一種貯藏方式。保鮮凍庫技術(shù)是現(xiàn)代水果蔬菜低溫保鮮的主要方式。水果蔬菜的保鮮溫度范圍為0℃～15℃，保鮮貯藏可以降低病源菌的發(fā)生率和果實的腐爛率，還可以減緩果品的呼吸代謝過程,從而達到阻止衰敗，延長貯藏期的目的?，F(xiàn)代冷凍機械的出現(xiàn)，使保鮮技術(shù)可以在快速凍結(jié)
以后再進行，大大地提高了保鮮貯藏水果蔬菜的品質(zhì)。
技術(shù)先進：
  君鼎系列冷藏保鮮冷庫配置名牌壓縮機及制冷配件，采用自動化霜, 控制方式有微電腦智能控制。制冷系統(tǒng)采用綠色冷媒，屬于21世紀(jì)國際先進的制冷技術(shù)。材料新穎：
   庫體采用硬質(zhì)聚氨酯或聚苯乙烯泡沫隔熱夾芯板，用高壓發(fā)泡工藝一次灌注成型，可制成各種長度、規(guī)格，以滿足廣大用戶的不同要求。其特點為：隔熱保溫性能好、重量輕、強度高、耐腐蝕、抗老化、外形美觀。凍庫面板種類有：彩塑鋼、鹽化鋼、不銹鋼、壓花鋁等。
裝拆方便：
   冷藏保鮮冷庫庫板壁全部采用統(tǒng)一模具生產(chǎn)，經(jīng)內(nèi)部凹凸槽連接，裝拆搬運方便，安裝工期，庫體可根據(jù)用戶需要隨意組合、分隔或加大、減小。
適用廣泛：
保鮮庫是目前國內(nèi)外較為先進的果蔬保鮮設(shè)施。它既能調(diào)節(jié)庫內(nèi)的溫度、濕度，又能控制庫內(nèi)的氧氣、二氧化碳等氣體的含量，使庫內(nèi)果蔬處于休眠狀態(tài)，出庫后仍保持原有品質(zhì)。
    1．延長果蔬的貯存期，一般比普通冷藏庫長0．5倍—l倍，貯藏至最貴價格時上市出售，可獲得{zg}利潤。
    2．可使果蔬保持鮮度脆性。出庫后的果蔬，其水分、維生素C含量、糖分、酸度、硬度、色澤、重量均能達到貯存要求。水果香脆，蔬菜嫩綠，與新采摘狀相差無幾，可向市場提供高質(zhì)量的果蔬。
    3．可抑制果蔬病蟲害的發(fā)生，使果蔬的重量損失及病蟲害損失減至最小。
    4．果蔬出庫的擺架期可延長到21天—28天，而普通冷藏庫的果蔬出庫后的擺架朗只能維持7天左右就會變質(zhì)。 　　所謂氣調(diào)保鮮就是通過氣體調(diào)節(jié)方法，達到保鮮的效果。氣體調(diào)節(jié)就是將空氣中的氧氣濃度由21％降到3％。5％，即保鮮庫是在高溫凍庫的基礎(chǔ)上，加上一套氣調(diào)系統(tǒng)，利用溫度和控制氧含量兩個方面的共同作用，以達到抑制果蔬采后呼吸狀態(tài)
水果保鮮凍庫特點：
    (1) 適用范圍廣：適合我國南北方各種水果、蔬菜、花卉、苗木等貯藏保鮮。
    (2) 貯藏保鮮期長，經(jīng)濟效益高。如葡萄保鮮7個月，蘋果6個月，蒜苔7個月后，品質(zhì)鮮嫩如初，總損耗不到5％。一次性投入建成凍庫，使用壽命可達30年，經(jīng)濟效益十分顯著。當(dāng)年投資，當(dāng)年見效。
    (3) 操作技術(shù)簡單、維修方便。制冷設(shè)備微電腦控制溫度，自動開機、停機，無需專人監(jiān)護，配套技術(shù)經(jīng)濟實用。

廣州君鼎制冷設(shè)備有限公司是一家專業(yè)從事冷庫安裝設(shè)計、建造、工程售后于一體的專業(yè)制冷公司,公司主要服務(wù)于華南地區(qū)，為華南地區(qū)制冷行業(yè){yx}的冷庫工程建造商。
 君鼎制冷公司設(shè)計建造的冷庫工程廣泛的應(yīng)用于果蔬 食品冷藏保鮮、禽肉冷凍速凍、生物醫(yī)藥冷藏、水產(chǎn)類冷凍冷藏、低溫實驗室、恒溫恒濕、電子化工等多個行業(yè)，產(chǎn)品質(zhì)量已獲得眾多知名企業(yè)對我司的認可。 通過與世界知名企業(yè)展開合作，引進國內(nèi)外先進的產(chǎn)品技術(shù)方案，同時結(jié)合實際工程情況，我們不斷完善進取，為客戶提供高性價比的冷庫制冷產(chǎn)品。我們設(shè)計建造 的各類冷庫工程及制冷機組，得到了東南亞國家、南美等眾多國內(nèi)外客戶高度的認可。并多次將設(shè)備出口至國外。
君鼎制冷公司制定了嚴(yán)格的設(shè)計、生產(chǎn)、施工、服務(wù)規(guī)范，立足于客戶需求，在每一個環(huán)節(jié)秉承：規(guī)范、先進、可靠、環(huán)保、節(jié)能的產(chǎn)品理念，為客高戶提供{yl}的專業(yè)服務(wù)。
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