臘味烘干設備,湖南臘味烘干設備,廣東臘味烘干機----經(jīng)驗表明:臘味烘干全過程可分為加速、恒速和降速三個階段,且物料失水主要處于恒速階段。烘干介質(zhì)溫度和干燥速度對整個烘干過程均有影響,熱風溫度是影響干燥速度的主要因素,風速是次要因素。隨著溫度的升高,風速的影響逐漸減小。
臘味烘干機的介紹----用于臘味烘干的烘干機為空氣能高溫熱泵烘干機,該設備是一種新型節(jié)能的烘干機,其工作原理是根據(jù)逆卡諾循環(huán)原理,采用少量的電能,利用壓縮機,將工質(zhì)經(jīng)過膨脹閥后在蒸發(fā)器內(nèi)蒸發(fā)為氣態(tài),并大量吸收空氣中的熱能,氣態(tài)的工質(zhì)被壓縮機壓縮成為高溫、高壓的氣體,然后進入冷凝器放熱,把干燥介質(zhì)加熱,如此不斷循環(huán)加熱,可以把干燥介質(zhì)加熱至40℃~85℃。相對于電熱烘干機而言,節(jié)約了35%-40%的電能。
臘味烘干機的主要結(jié)構(gòu):
1、熱源空氣能熱泵機組。2、保溫房體裝置。3、烘干房內(nèi)部熱風循環(huán)裝置。
4、自動排濕裝置。5、溫濕度智能控制裝置。
臘味烘干機的優(yōu)勢:
1、可以有效地保證被烘干物料的質(zhì)量。
2、烘干過程溫度分布均勻,溫濕度可以精準控制。
3、安全可靠、烘干過程不存在對人造成傷害和危險。
4、烘干能耗低,有效地減少運行成本。
5、通用性強(一機多用),減少了投資費用的同時,提高了設備的利用率和有效使用率。