產(chǎn)品特點 本機具有{gx}節(jié)能、安全衛(wèi)生、無邊角廢料、大小厚薄可變等優(yōu)點，使所生產(chǎn)餃子皮在外觀、口感、重量達到空間統(tǒng)一，從而徹底改變了目前生產(chǎn)效率低、員工浪費、二次污染、中部裂口等現(xiàn)狀，該仿手工餃子皮機除具有以上優(yōu)點外，還可根據(jù)生產(chǎn)需要改變出皮速度等優(yōu)點。 1、軋輥排列，鏈條鏈輪傳遞，維修方便。 2、自動送皮、自動成型、自動回皮。 3、軋輥拉絲、喂料均勻、面板整齊、節(jié)省勞動力。 主要結(jié)構(gòu)與工藝流程 京美系列餃子皮機、餛飩皮機是幾組對輥連續(xù)輥壓，一次成型原理設(shè)計制造的，它有電機，減速機裝置，傳動裝置，兩組供料粗壓輥，一組合片軋實軋輥，一組軋實輥，一組軋光輥組成。該機組的配套設(shè)備是：拌面機與和面機。將和好的面坯倒在主機上面的料斗內(nèi)，自動喂給粗軋輥，壓出兩塊面板，然后合并進入合片軋實輥，在通過面槽引入第三道軋輥，壓實壓薄，進入壓光輥內(nèi)，精壓軋光，面片通過模具一次成型。面片的厚薄是靠手輪調(diào)整器來調(diào)整，面片跑偏說明兩輥間隙不一致，應(yīng)調(diào)整兩端手輪，使其均勻即可。精壓輥光輥的間隙大與小和面片的厚薄相關(guān)，可根據(jù)當(dāng)?shù)匦枰M行調(diào)整。本機采用鏈條、鏈輪傳動，傳動部分為變速箱結(jié)構(gòu)，持久耐用，并附加全自動回皮裝置，減少了操作者的勞動強度，增加了功效。①③⑤②①②③⑤⑤⑧⑨ 劉智慧