一、產(chǎn)品名稱：生豬屠宰分割流水線

二、產(chǎn)品概述：生豬屠宰后排酸48小時(shí)，豬肉二分體通過(guò)軌道進(jìn)入分割車間，利用圓盤鋸等輔助設(shè)備完成從二分體到六分體，然后通過(guò)輸送帶輸送完成精細(xì)部位肉剔骨、分割和修整。

三、生豬屠宰分割流水線工藝：

生豬屠宰（二分體）----軌道輸送至分割車間---卸豬----圓盤鋸分割成六分體---剔骨（分割、修整）---包裝---速凍---冷藏---出貨

四、生豬屠宰分割流水線設(shè)備配置

卸豬器：完成生豬二分體下降至預(yù)分割輸送線

預(yù)分割輸送線：輸送二分體，配套圓盤鋸將豬肉二分體分割成為六分體（1號(hào)肉和2號(hào)肉、3號(hào)肉、4號(hào)肉）。

圓盤鋸：德國(guó)進(jìn)口片，直徑750mm，運(yùn)行次數(shù)100萬(wàn)次，低速運(yùn)行鋸，將二分體分為前、中和后端。

剔骨分割輸送線：通過(guò)輸送線輸送原料肉，人工在案臺(tái)將豬肉剔骨分割后放入周轉(zhuǎn)筐，周轉(zhuǎn)筐滿后通過(guò)下層重箱輸送輸送至包裝區(qū)域。

包裝輸送線：盛滿分割肉的周轉(zhuǎn)筐在經(jīng)過(guò)包裝區(qū)域，人工將分割肉取出然后稱重、包裝。豬肉分割包裝輸送線配有真裝機(jī)、熱收縮機(jī)、冷卻機(jī)以及風(fēng)干機(jī)。

周轉(zhuǎn)筐清洗系統(tǒng)：豬肉分割后包裝，剩余的周轉(zhuǎn)筐為臟筐，通過(guò)藏箱子匯總輸送線輸送到周轉(zhuǎn)筐清洗機(jī)清洗，清洗后通過(guò)凈箱輸送線輸送到分割崗位。