發(fā)酵結(jié)束后的啤酒由于存在酵母細(xì)胞和其他如酒花樹脂、乳酸jun、大分子蛋白、細(xì)jun等雜質(zhì)組分，因此外觀呈現(xiàn)為渾濁沉淀的狀態(tài)。傳統(tǒng)硅藻土、紙板板框等過濾方式，由于過濾精度太低，只能起到暫時的澄清，濾后的啤酒澄明度不高，或短時間渾濁沉淀。

膜分離技術(shù)應(yīng)用于生啤酒的除雜除jun過濾，可在常溫物理?xiàng)l件下進(jìn)行，除大分子雜質(zhì)的同時一并除jun，除jun率達(dá)99%，濾液澄清透明度高，久置無沉淀。

啤酒膜過濾技術(shù)優(yōu)勢

1、分子級水平過濾，對雜質(zhì)分離，酒體澄清透光度高，久置不返渾，無“二次沉淀產(chǎn)生”;

2、錯流式運(yùn)行設(shè)計(jì)，無需添加助濾劑，即可解決污染堵塞問題;

3、純物理過程，無化學(xué)反應(yīng)，不改變酒體口感;

4、設(shè)備過濾與除jun一體，降低后續(xù)高溫?zé)釡?span>jun的時間，保證品質(zhì)；

5、專業(yè)的模塊化設(shè)計(jì)，過濾材料更換方便，操作簡單；

6、選用304或316L不銹鋼衛(wèi)生級材料，符合QS及GMP等要求。

成功案例：白酒、啤酒、各種果酒、保健酒、果汁、果醋等

和誠過濾提供中小試實(shí)驗(yàn)、生產(chǎn)超濾膜設(shè)備、陶瓷膜設(shè)備、納濾、反滲透膜設(shè)備，植物提取生產(chǎn)線整線設(shè)備，更多植物、中藥、茶提取過濾濃縮系統(tǒng)問題，可來電咨詢。