功率：8-10kW；電壓：380V；頻率：50Hz

鍋體規(guī)格：仿球釜型鍋體內(nèi)直徑Φ380

炒菜容量：12L（傾角30°有效容量）

鍋體材質(zhì)：SUS409不銹鋼不粘鍋/鑄鐵鍋

配置：多功能數(shù)碼顯示屏，8道菜譜記憶存儲

鍋傾角度：無極多角度電動翻鍋，自動倒菜

翻炒方式：采用360°滾筒旋轉(zhuǎn)立體翻炒加熱

火力和翻炒速度：多檔位可調(diào)節(jié)

清洗：高壓水槍清洗，快捷

用途：餐飲連鎖、外賣、小食店等場所；適用于自動烹飪炒菜、炒飯、炒粉、炒面、辣子雞、麻辣香鍋、小龍蝦、香辣蝦蟹、炒肉松、炒醬料、

炒干果、炒茶葉等。特別適合爆炒。產(chǎn)能：單次烹飪1-5kg