豆腐機是把大豆做成豆腐,豆?jié){等一些豆制食品的機械。豆腐機由分離式磨漿機、盛漿桶、盛渣桶、蒸汽包等組成,采用高靈敏的IC離子感應(yīng)裝置,意外熄火時自動切斷氣源,由溫控儀控制煮漿桶溫度,達到自動點火加熱。自動加水由液位控制器和電磁閥控制蒸汽包水位。可同時生產(chǎn)豆?jié){、豆花、各式豆腐等多種豆制品,還可以與其他設(shè)備和工藝配套生產(chǎn)更多的豆制品。
小型豆腐機魯晨多功能自動豆腐機設(shè)備把大豆做成豆腐,豆?jié){等一些豆制食品的機械。豆腐機磨漿分離系統(tǒng)由電機、分離式磨漿機、盛漿桶組成;加熱煮漿系統(tǒng)由吸漿泵、加熱蒸汽包、煮漿桶組成;電器控制面板由電壓表、電流表和交流器等組成;單獨開關(guān)分別控制磨漿機、吸漿泵和煮漿系統(tǒng);蒸汽包水位可通過水位計觀察;配有氣動雙壓成型機,壓制成豆腐。設(shè)備全采用不銹鋼制造。
豆腐制作的工藝流程: 將浸泡好的黃豆由高速分離磨漿機加工,排出豆渣,產(chǎn)出的豆?jié){經(jīng)過蒸汽加熱達到去腥,并煮漿均質(zhì),并添加輔助原料消泡、乳化、凝固、成型處理便可產(chǎn)生出營養(yǎng)豐富的豆制品。


多年來通過對設(shè)備的不斷改進,利用現(xiàn)代科技與傳統(tǒng)工藝的完美結(jié)合。使設(shè)備外觀設(shè)計美觀、時尚,為微電腦自動控制,關(guān)鍵部分使用進口零部件。整體由不銹鋼制造,完全符合衛(wèi)生標準,質(zhì)量可靠,經(jīng)久耐用。實現(xiàn)了生產(chǎn)過程自動化,具有省時、耗能低、占地小、無噪音、無污染等優(yōu)點。而且采用先進磨漿技術(shù),瞬間加熱工藝,保證了蛋白質(zhì)不受破壞,從而使生產(chǎn)出來的豆制品營養(yǎng)更豐富,味道更鮮美。