烘培五谷雜糧有很多的方式,如高溫烘培箱,炒鍋,等等很多,這種設(shè)備都是高溫的熟化,會對雜糧的營養(yǎng)造成一定的損害。所以要采用低溫烘培的方式來進(jìn)行,那么五谷雜糧低溫烘培是用什么設(shè)備呢?答案是微波烘培屬于低溫的烘培方式,微波能鎖住食物的營養(yǎng),不破壞食物的營養(yǎng)方式,是很多客戶的好的選擇。
五谷雜糧對身體的好處是非常棒的,大家都說吃五谷雜糧是非常的養(yǎng)人的。它們的營養(yǎng)價值遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了大米。所以現(xiàn)在五谷雜糧烘培是很好的一個烘培方式。
五谷雜糧微波低溫烘焙設(shè)備特點(diǎn):
1、 烘焙速度快,時間短,效率高
2、 烘焙均勻,微波烘焙是五谷雜糧物料內(nèi)外同時加熱,不會出現(xiàn)內(nèi)外不均勻現(xiàn)象。低溫烘焙,*大限度的保留五谷雜糧中的營養(yǎng)成分。
3、 烘焙同時伴隨殺菌、殺蟲卵功能,延長五谷雜糧粥的保質(zhì)期,提高產(chǎn)品質(zhì)量。
4、 微波烘焙設(shè)備屬于國家倡導(dǎo)使用的節(jié)能環(huán)保設(shè)備,設(shè)備工作時無需能量傳遞,是物料自身產(chǎn)生熱量,溫度升高,幾乎沒有能量損耗,相比其他方式的烘焙加熱節(jié)能30%以上,并且整個生產(chǎn)過程無任何污染廢棄物產(chǎn)生。
5、 微波低溫烘焙設(shè)備工藝先進(jìn),自動化程度高,微波烘焙是流水線式生產(chǎn),只需確定好工作參數(shù),即可一鍵開機(jī),實(shí)現(xiàn)自動化連續(xù)生產(chǎn),是當(dāng)下五谷雜糧生產(chǎn)企業(yè)選購烘焙設(shè)備的首先選擇。
6、 微波低溫烘焙設(shè)備使用電,無需煤、燃?xì)獾热剂希嫉孛娣e小,安全,易控,操作簡單,對工人技術(shù)要求不高,只要1-2人即可實(shí)現(xiàn)烘焙加工。

注:設(shè)備大小可根據(jù)產(chǎn)能來定做,價格僅供參考,我公司可提供樣機(jī)做工藝試驗(yàn),歡迎廣大用戶前來考察、洽談!