山東重諾工業(yè)裝備有限公司
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重諾機(jī)械十年老廠直銷立式粽子快速蒸煮鍋 殺菌鍋肉粽是由粽子葉包裹黏米蒸制而成的,民間傳說(shuō)端午節(jié)吃粽子是為了紀(jì)念屈原,粽子的種類繁多,從餡兒看北方地區(qū)有包大棗的,南方地區(qū)則有紅豆沙,鮮肉,八寶飯,蛋黃等多種餡兒,每個(gè)地區(qū)都有專業(yè)生產(chǎn)加工肉粽米粽的大型食品加工廠,他們?cè)诩庸ぶ谱魅怍盏臅r(shí)候會(huì)用到肉粽蒸煮鍋和殺菌鍋,肉粽蒸制完畢不就可以了嗎?為什么要用到殺菌鍋那?

重諾機(jī)械十年老廠直銷立式粽子快速蒸煮鍋 殺菌鍋大批量的生產(chǎn)加工一定就不能用自己家里的鍋來(lái)蒸煮了,蒸煮時(shí)間段長(zhǎng)且還占地兒,重諾機(jī)械特別推出粽子蒸煮鍋殺菌鍋,這款設(shè)備蒸煮出來(lái)的粽子軟糯甜香,外形美觀,便于清洗且不占地兒,蒸煮后的粽子需真空包裝借助快遞派送到國(guó)內(nèi)各地,為了防止粽子變質(zhì),蒸煮后的粽子需要進(jìn)殺菌鍋進(jìn)行高溫殺菌,因此確保粽子在一定時(shí)間段內(nèi)不會(huì)發(fā)生變質(zhì),不論是外觀還是口感。

重諾機(jī)械十年老廠直銷立式粽子快速蒸煮鍋 殺菌鍋殺菌鍋按照殺菌方式可以分為水浴式殺菌鍋,噴淋式殺菌鍋,其中水浴式殺菌鍋是操作簡(jiǎn)單應(yīng)用比較廣泛的殺菌鍋,殺菌鍋是通過(guò)直接注入蒸汽,使熱水罐的水升溫到設(shè)定好的溫度,鍋內(nèi)的工藝用水不斷循環(huán),并通過(guò)循環(huán)加熱滅菌,冷卻過(guò)程通過(guò)將冷水注入工藝罐與熱水混合,然后將熱水抽回?zé)崴捱M(jìn)行降溫,降溫完成后,啟動(dòng)循環(huán)泵將殺菌剩余的水抽回?zé)崴蓿裳h(huán)使用。

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