托普云農研發供應的谷物硬度計，該儀器是一款指針式的測定谷物硬度的專用儀器。可用于小麥、大米、稻米等糧食或顆粒的硬度測試，因此谷物硬度及也叫飼料硬度計、籽粒硬度計、糧食硬度計、顆粒硬度計、顆粒強度計等。它在各項實際的測量工作中，谷物硬度計都能夠很好的完成工作，而且它具有測試精度高、儀表指示直觀性強，分辨率高，操作簡單，耐用可靠，易于攜帶等優點，因此常見于各大糧油、飼料公司，農科院校，農產品質檢，顆粒樣品測試等單位對谷物和飼料的顆粒硬度測試工作當中，是應用范圍非常廣的一款測量儀器，為方便工作和準確評判谷物品質提供了不少方便。

籽粒硬度的測定多以易破損性為基礎來表示其硬度值，托普云農的這款谷物硬度計采用擠壓的方式，可測量谷物破碎瞬間的硬度值。在測定過程中，不斷給谷物籽粒加壓，其硬度值在顯示屏內隨著壓力的增加而增加，直到測出籽粒破碎瞬間的硬度值。但是要注意，當蜂鳴器連續鳴叫時，應立即取消掉所加負荷（或直接按清零鍵）。

谷物硬度計采用不銹鋼施壓頭，能夠滿足谷物硬度值測定的需要，且延長了儀器的使用壽命，不易損壞。使用硬度計檢測谷物硬度時，先將待檢測的谷物徑向放在橫向放在夾具上，持續按下工作按鈕，通過絲杠是彈簧的張力逐漸增大直至將樣品壓斷、壓碎，谷物應壓斷時產生的壓力會通過傳感器傳給單片機，單片機換算后顯示其硬度值，單位kg。為保障測試結果更為精準，應多次測定，求平均值，即為該批次樣品的硬度。

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