新型餃子皮機

手工餃子皮機（多功能手工包子皮機、餛飩皮機），一機多用，可生產各種面條餃子、包子皮、餛飩皮，操作方便，是你理想的致富設備。采用多組壓輥、鏈條、鏈輪傳動、無噪音、省事省力。

注意事項

１緊固各部件，安裝平放穩固。

２操作者必須穿扣袖工作服，更不能將手伸到料斗內。

３必須清除面粉中的硬雜物。

４機油不能代替食用油。

５面機順時針旋轉，杜絕倒轉。

試車與操作

一切準備工作就緒手，方可接通電源，啟動動力時空車運轉10分鐘后，停車檢查有無異?，F象，待一切正常后方可正式生產，在生產過程中要保證供料的連續性。

面片粘軋輥是面坯的粉過大或螺栓松動所致，該機如長期不使用，應擦干凈，涂上食用油。精壓輥光輥的間隙大與小和面片的厚薄相關，可根據當地需要進行調整。

常見故障排除

１、面板不能正常連接：是兩組上下對輥的間隙調整不當，出現斷板和余板現象。斷板時縮小下組對輥間隙，或加大上組對輥間隙，余板時則加大下組對輥間隙或縮小上組對輥間隙，用對輥調整絲調整。

２、面片跑偏和厚薄不一致，是由對輥長度方向的間隙不均造成，調整面輥的調整絲即可。

３、面片邊緣殘缺，主要是上料不均勻，應保證供料連續性。

４、面輥表面粘面，是接觸不好，調整刮面刀刃部。

５、面片和面條成曲波形，是輥與安裝角度過大，刃部反上刀或刀太鈍，修整刃部，調整到位。

本機采用鏈條、鏈輪傳動，傳動部分為變速箱結構，持久耐用，并附加全自動回皮裝置，減少了操作者的勞動強度，增加了功效。

為什么餃子皮成型機在市場上如此的受歡迎，我想這還是和它的優點有關系的，該機器是專注于做餃子皮、餛飩皮及各種面皮的面食設備，它替代了手工制作皮面的勞煩工作，

一臺機器的制皮效率等于10個人左右同時手工制作的效率，這樣下來即給餃子加工企業節省了一筆可觀的工人開支，又解決了面皮供不上的問題。下面介紹一下餃子皮設備的主要特點。

機器可以做餃子皮、餛飩皮、包子皮，而且還可以壓制面條，這在很多面食生產中都可以得到應用，操作簡單，即使你沒有操作經驗也完全可以使用，面皮的大小、厚薄可自由調節，成品表面光滑，口感津道，適合生產多種規格的餃子。

這就是為什么餃子皮機使用眾多的原因，它的實用性贏得了市場，餃子皮機加工的餃子皮美觀又美味。

經和面機和好的面放到餃子皮機就可制作出外形美觀，入口美味的餃子皮了，設備有三組壓面棍，經過層層壓面后，由成型模具壓制成餃子皮，皮的厚薄可根據需要調整，大小由模具決定，

加工出來的餃子皮在外觀、口感、重量上都比較統一，而且干凈衛生，沒有浪費，采用多輥型一次性成型原理，大小、薄厚均勻一致，保證了餃子的質量，適用于多種規格的餃子生

本設備除了能加工餃子皮，更換相應的模具還可加工餛飩皮、包子皮，一機多用，操作簡單，博眾機械擁有多年生產餃子皮機的經驗，生產工藝先進，質量可靠，可放心選購。

餃子皮機的使用范圍及日常保養

多功能餃子皮機不僅可用來加工餃子皮，還可以加工餛飩皮、包子皮，也可使用它來壓制粗細不同的面條及各種面皮，它具有結構合理、光潔衛生，一機多用，是賓館、飯店、食品加工廠及單位食堂的必備設備之一。

機器的保養：

每次加工完后要把機器清潔干凈，把機器上殘留的面坯清除干凈，機器的各活動部件要保持潤滑，禁止軋輥和齒輪內帶有硬雜物，軸承的油脂半年要更換一次，長期不用機器時要斷電并加油保養，方便下次再使用。

手工餃子皮機具有包餃子的用途，主要售往全國等地區，依靠完善的理念，為了方便廣大餃子館，飯店，我公司將提供完善的售后。因此受到需求一致的好評！

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該產品具有節能、安全衛生、無邊角廢料、中厚邊薄等優點，使所生產餃子在外觀、口感、重量達到空間統一，從而徹底改變了目 前生產效率低、員工浪費、二次污染、中部裂口等現狀，該機的問世倍受餃子行業關注（選用和面機、壓面機、輸送帶等配套設備可組成水餃制品生產線）。