一、蜂窩夾套酸菜巴氏殺菌機 水浴式酸菜殺菌流水線特點：
HD系列殺菌、冷卻機是我公司吸收國內(nèi)外先進技術(shù)，結(jié)合國內(nèi)食品、飲料、制藥等行業(yè)的生產(chǎn)工藝需要研制成功的集滅菌、冷卻與一體的新型產(chǎn)品。該系列殺菌、冷卻機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作，先進的控制儀表。有造型美觀，操作及維護方便等特點，與目前土法（殺菌池）相比勞動強度低，人力少，自控化程度高，溫度可在98°內(nèi)自動調(diào)控，上下層水溫差較小，產(chǎn)品質(zhì)量容易控制，本產(chǎn)品完全符合GMP，HACCP的認證要求，衛(wèi)生{gx}，是蔬菜食品加工行業(yè)的理想設(shè)備。
二、蜂窩夾套酸菜巴氏殺菌機 水浴式酸菜殺菌流水線工作原理：
在食品、飲料、制藥等行業(yè)中，要求對一些包裝完畢的產(chǎn)品進行水浴滅菌。被包裝好的產(chǎn)品放在可調(diào)速的不銹鋼網(wǎng)帶上，在傳送帶的作用下按序進入滅菌箱體內(nèi)，經(jīng)由“高溫水為介質(zhì)”殺菌后，再由傳送帶帶入冷卻箱體內(nèi)均勻冷卻，從而達到產(chǎn)品殺菌要求。該系列設(shè)備連續(xù)運轉(zhuǎn)，已滅菌的包裝產(chǎn)品被源源不斷送入下一生產(chǎn)工序。
三、技術(shù)參數(shù)：
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滅菌時間
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蒸汽壓力
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冷卻方式
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網(wǎng)帶寬度
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耗汽量
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可調(diào)
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1-4kg
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常溫或強制冰水
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500-1500mm
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0.5-1.0m3/h
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滅菌溫度
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加工能力
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運行速度
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功率
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電源
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65℃-95℃可調(diào)
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根據(jù)用戶要求設(shè)計
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無級調(diào)速
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常溫冷卻3kw,
冰水冷卻22kw
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380v50hz
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四、適用范圍：
本生產(chǎn)流水線采用巴氏殺菌工藝，適用于腌漬菜、低溫肉制品、酸豆奶制品、果凍等食品飲料的低溫滅菌，以及低溫肉制品包裝后的二次滅菌，蔬菜的漂燙等。
五：工藝流程：
殺菌—冷卻—清洗—干燥，可配備殺菌曲線記錄儀監(jiān)控生產(chǎn)過程，達到自動{gx}，安全衛(wèi)生的生產(chǎn)目的。輸送機、殺菌機、冷卻機和風(fēng)（烘）干機整個流程連續(xù)運行，自動控制。
生產(chǎn)量：0.5---5噸/小時（按殺菌時間5—10分鐘）。