制冷設備內食物不可以放的過多，制冷設備的正確操作對制冷效能也有影響。例如，冷食與冷食之間應間隔排放，以有利于冷氣的排放，制冷設備應放在通風散氣的位置，只有正確操作才能保證點水果保鮮柜的良好性價比。
所以，正確地操作制冷設備，不僅能保持其良好的性價比，達到食物冷藏的更佳效能，而且還能延長制冷設備的操作壽命。
組在運行過程中出現停電、停水等故障時的停機方法可參照離心式壓縮機緊急停機中的有關內容處理。
機組緊急停機后，應及時查明故障原因，排除故障后，可按正常啟動方法重新啟動機組。
機組的自動停機
螺桿式制冷壓縮機在運行過程中，若機組的壓力、溫度值超過規定范圍時，機組控制系統中的保護裝置會發揮作用，自動停止壓縮機工作，這種現象稱為機組的自動停機。
系統及管道清洗
系統清洗的目的是去除系統管道及冷凍設備水側比哦啊面的各種沉積物，恢復表面的清潔狀態，為后繼的日常運行水處理工作打下良好的基礎。
根據狀況，清洗機選定為多得利力彩碼除垢劑，含表面活性劑，緩蝕劑，檸檬酸（投加量為保有水量0.5%），此種清洗劑，產品的使用環境近于中性，有效避免了強酸清洗的高風險性。
