殺菌鍋 如今被廣泛用于各種食品廠對食品進行殺菌作業(yè)，相比于傳統(tǒng)的殺菌，高壓殺菌鍋在高壓的作用下鍋內蒸汽或水的溫度可達到100攝氏度以上，通過科學實驗食品在121攝氏度殺菌為{zh0}，而我們傳統(tǒng)殺菌最多也就是100攝氏度殺菌時間過長對產品的外觀口感有影響，高壓殺菌鍋可實現(xiàn)對食品進行高溫高壓短時間內快速殺菌，在殺死有害細菌的同時保持食品的外觀和口感。殺菌鍋已經是各大食品廠食品殺菌必備的設備。（王茜：182-0644-7657）
我公司CT水浴式殺菌鍋的特點：（王茜：182-0644-7657）
1. 熱水儲存在上罐，殺菌時可快速充滿下罐，產品升溫快；
2. 殺菌結束后殺菌水可回收至上罐，節(jié)約水資源和蒸汽熱能；
3. 產品完全浸入殺菌水，與空氣不接觸，釜內不存在空氣冷團，溫度全方位滲透到產品中，殺菌效率高；
4. 熱水動力循環(huán)，使殺菌釜內達到了熱分布，保證了產品的殺菌效果均一化；
5. 設備質量穩(wěn)定，采用{zy}質材料和世界部件商配件，經久耐用；
6. 外形美觀，鍋體基本無開孔，管道集中于設備后部，方便企業(yè)規(guī)劃設計廠房，節(jié)約占地面積；
7. 操作簡便，安裝方便，根據人體工程學設計，使機器更加安全和舒適。
