浙江實(shí)木酒窖專業(yè)設(shè)計(jì)公司 浙江專業(yè)實(shí)木酒窖設(shè)計(jì) 梵洛供

酒窖建造流程

酒窖的營(yíng)造簡(jiǎn)單來說有6步

　　1、正確選址：遠(yuǎn)離熱源，并利用地下空間節(jié)約能源。

　　2、保溫措施：墻體和頂?shù)乇仨氉霰靥幚怼＿@是酒窖建造里比較專業(yè)的環(huán)節(jié)。墻體需要測(cè)量、計(jì)算得到一個(gè)比較準(zhǔn)確的數(shù)值來滿足各個(gè)空間的儲(chǔ)藏要求。同一個(gè)酒窖放在太陽(yáng)底下和洞穴里的墻體厚度肯定是不一樣的。較簡(jiǎn)單的保溫方法是采用擠型板、　聚苯板這樣常見的保溫材料。

　　3、酒窖木門：應(yīng)在中間添加一層保溫材料，并在四周粘上隔音棉條，　因?yàn)殚T是整體酒窖中保溫較薄弱的環(huán)節(jié)。適用木材中較便宜的是松木，較常用的是橡木和國(guó)內(nèi)的一些硬雜木。前提要求是，木門一定要烘干得當(dāng)，否則受門兩側(cè)不同的溫、濕度影響，木門很容易變形。

　　4、照明部分：照明應(yīng)選用冷光源。由于白熾燈會(huì)產(chǎn)生熱能 ； 熒光燈產(chǎn)生大量的不可見紫外線，紫外線嚴(yán)重破壞葡萄酒酒體結(jié)構(gòu)，所以都不能作為酒窖的照明光源。

　　5、酒窖空調(diào) ：推薦選用歐美進(jìn)口設(shè)備或選用低能耗、高配置的國(guó)內(nèi)空調(diào)產(chǎn)品。由于中國(guó)的 CCC 限制，進(jìn)口產(chǎn)品目前無法正常報(bào)關(guān)進(jìn)口，而且售后保障比較有難度，因此在選用前一定慎重考慮；國(guó)產(chǎn)酒窖空調(diào)產(chǎn)品的選擇很多，每個(gè)廠家的原理和系統(tǒng)都有較大的差異，售后服務(wù)和質(zhì)量保證期是要考慮的重要因素。

6、酒架的訂做：根據(jù)存放葡萄酒的數(shù)量，酒瓶規(guī)格，可以選用不同的材質(zhì)，訂做滿足預(yù)期風(fēng)格和預(yù)算的酒架。酒架的材質(zhì)非常多，木制，鋼制或磚砌，規(guī)模和風(fēng)格建議與酒窖整體風(fēng)格一致。現(xiàn)在比較常用的風(fēng)格是木制酒架，較簡(jiǎn)單的做法是。挑選酒架首先要保證強(qiáng)度，安全性上要考慮周到，不要自己盲目，　若儲(chǔ)藏不當(dāng)，過陣子就發(fā)現(xiàn)酒已經(jīng)全都發(fā)霉了，得不償失。

　　建造費(fèi)用

　　因空間和效果而異，一般來說，以GROTTO私人酒窖來看，酒窖建造10平米起步，基本價(jià)格是 10 萬以上。一般私人酒窖大小是10-60 平米。 由于設(shè)備都是基本一樣的，面積越小，費(fèi)用越高。