安徽一鼎節(jié)能科技有限公司
聯(lián)系人:宋先生
電話:0552-8572088
地址:安徽省蚌埠市懷遠經(jīng)濟開發(fā)區(qū)金河路6號
產(chǎn)品名稱:固定式行星攪拌鍋(炒料機)
規(guī)格型號:YDCF-1000(PLC型/按鈕型)
鍋口直徑:1000mm
鍋深度:600mm
總?cè)莘e:280L
出料方式:低位出料
攪拌形式:行星刮邊刮底
攪拌速度:變頻可調(diào)
加熱方式:電磁加熱
一次性投料:<200kg(視物料特性)
額定電壓:380v
額定功率:40kw
額定頻率:50HZ
攪拌翻炒方式:自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)
外形尺寸:長180cm*寬120cm*高178cm
整機重量:473kg
特點:
瞬間加熱速度快,加熱火力均勻;
語音提示投料(限PLC型);
故障自診斷及提示;
自動注油、水、自動翻炒、自動出料;
自定義自動洗鍋程序(限PLC型);
微電腦控制,手動模塊與自動任意切換,便于操作(限PLC型);
自行設定參數(shù),合理控溫,安全、{gx}、低碳節(jié)能環(huán)保(限PLC型);
菜單參數(shù)可通過學習功能自動存儲,方便快捷(限PLC型);
攪拌速度和火力大小可任意調(diào)節(jié),真正做到自動化、標準統(tǒng)一化生產(chǎn)加工。
產(chǎn)品優(yōu)勢:
節(jié)能{gx}:設備采用感應電磁加熱,使鍋體自行發(fā)熱,熱能轉(zhuǎn)化率在95以上,而天然氣、液化氣的熱能轉(zhuǎn)換率只有30%-40%。對比試驗得知,電磁炒菜機要比燃氣大鍋灶節(jié)能50%。
安全保障:本機采用電磁加熱,熱量集中在鍋體內(nèi),鍋體外圍接近常溫,徹底杜絕傳統(tǒng)加熱方式高溫燙傷等安全事故和安全隱患的發(fā)生。
操作簡易:設備利用微電腦控制火力大小、升溫、降溫速度快,確保鍋內(nèi)的食品不焦、不糊,達到食品制作效果。
節(jié)能環(huán)保:無燃燒廢氣排放,低噪音無污染,無熱量散發(fā),節(jié)省能源。
節(jié)省成本:加熱速度快、效率高、節(jié)省人力、降低成本。
用途:
廣泛用于食品工廠需炒制的底料,面類的紹子,拌料,干鍋,禽類,乳豬的標準化生產(chǎn)。如:炒醬(火鍋底料、辣醬、豆瓣醬、辣椒醬);
拌料(花生糖、米花糖、小米酥、作料);
油炸(琥珀、核桃仁、腰果、蠶豆、花生米、爆米花)
炒料(炒辣子雞、貴州麻鴨、爆炒乳豬、爆炒龍蝦)

地址:中山市小欖鎮(zhèn)民安中路163號民安廣場1幢25樓25G 聯(lián)系人:張總 電話:400 000 8722 微信 baxi188699386
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