鲅魚速凍機,帶魚速凍機,鮑魚速凍機,龍蝦速凍機,三文魚速凍機,湯圓速凍機,粽子速凍機,混沌速凍機,竹筍速凍機,玉米速凍機 鲅魚速凍機{sx}諸城惠鼎公司,該廠家是專業(yè)生產(chǎn)速凍機的廠家，可根據(jù)顧客需求定制生產(chǎn),設備質(zhì)量保證、價格低廉、服務{(diào)yl} 鲅魚速凍機參數(shù)； 型 號：SDG-400 制 冷 劑：液氮制冷 {zd1}溫度：-196℃ 降溫速度：-50℃/分鐘 速凍時間：3-20分鐘 產(chǎn) 量：180kg-300kg 電器系統(tǒng)：采用進口德國西門子控制系統(tǒng)，中英文字幕結合， 人機界面+PLC自動程序操控系統(tǒng)+模塊可編程控制，操作簡單易學，控制直觀可靠，帶溫度監(jiān)控及報警功能，電氣互鎖，確保設備及工藝運行安全。設有全自動報警裝置。 材 質(zhì)：整體采用食品級304不銹鋼加工成型，內(nèi)置航空保溫材料，保溫厚度達160mm，性能特別強，每60分鐘{zd0}降溫10-15℃♂。(關閉氮氣后) 驅(qū)動裝置：380V/220V(可任意選擇)，功率：0.37KW-電機外置模式，比傳統(tǒng)內(nèi)置軸流風機耐用10-100倍，解決了內(nèi)置電機“凍壞”的困局。 噴淋裝置：采用德國進口液氮循環(huán)霧化噴淋系統(tǒng)。 絕熱材料：門面采用PTFE-聚四氟乙烯材料，對內(nèi)循環(huán)的冷量起著{zy1}的屏蔽效果。 液氮用量：每1kg液氮可凍結2KG的食材，（根據(jù)食材的不同而不同） 。液氮是一種無嗅，無腐蝕性，不可燃，溫度極低的液體。沸點為-196℃。利用液氮做為制冷劑通過液氮速凍設備來速凍速凍食品，有以下優(yōu)勢：凍結速度極快：每分鐘降溫30-50℃，凍結速度比一般凍結方法約30～40倍。由于凍結極快，通過{zd0}冰晶生成帶的時間在9分鐘以內(nèi)。普通冷凍需190分鐘以上(以青花魚為例)。由于超速凍結能使細胞內(nèi)和細胞間隙中的水同時凍結成無數(shù)微細均勻的冰晶體，使細胞組織不受破壞，因而解凍后食品能{zd0}限度地恢復到原來的新鮮狀態(tài)和原有的鮮味！ 干耗小：一般凍結的干耗損失率為3～6%，而液氮速凍可減少到0.25～0.5%，這對于價格較高的食品顯得尤為重要。 感謝您關注諸城惠鼎公司，若您對諸城惠鼎公司生產(chǎn)的鲅魚速凍機有意向，歡迎來電咨詢。