大32#加重絞肉機(jī)團(tuán)購/供應(yīng)/設(shè)計(jì)/山東德州東盛食品機(jī)械制造有限公司 山東德州東盛食品機(jī)械制造有限公司，大32#加重絞肉機(jī)結(jié)構(gòu)特征與工作原理 大32#加重絞肉機(jī)1、主要結(jié)構(gòu) 1.1本機(jī)主要有機(jī)架、離合撥叉、絞肉部件、切肉部件及絲般組合等結(jié)構(gòu)組成。 1.2該機(jī)接觸食品的零部件采用符合食品衛(wèi)生要求的材料制作，保證長期工作不蝕、無毒、無害。 大32#加重絞肉機(jī)2、工作原理 2.1機(jī)器絞肉時，蛟龍旋轉(zhuǎn)將肉塊推進(jìn)，使肉進(jìn)入網(wǎng)眼中，旋轉(zhuǎn)鉸刀與固定網(wǎng)端相切把肉切斷，連續(xù)工作把肉餡從網(wǎng)刀的網(wǎng)眼中擠出，完成絞餡 2.2切肉時，將規(guī)定大小的肉塊連續(xù)投入入料口，經(jīng)過兩組旋轉(zhuǎn)刀片，即可切成均勻片狀，二次投入即可加工成肉絲，也可多次重復(fù)投入加工成肉丁。