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    韓國炸雞是引入來自韓國的傳統工藝烤法，因此得名。中國人大多是由來自星星的啤酒炸雞認識韓國炸雞的，韓國炸雞在中國是對韓國腌制炸雞的一種叫法，實際上它是一腌制方法，一般都簡稱"韓國炸雞"又或者叫韓式炸雞。

    韓國的炸雞應用的是“甜、酸、辣”三種味道合成，源于韓國的味道比較簡單，對味道的認識也遠不如歷史悠久的中國人講究，雅味運用了中國《廚天下》：“五味，六和，十二食“的理念，把其味道升華，創造出了適合中國口味更豐富口感的味道，其韓國炸雞原味（香型）、韓國炸雞香辣腌料口味成為中國快餐店配方首.選。

韓國炸雞—韓國本土美食的發源地，同時也是新飲食文化運動的發起者。韓國炸雞烤翅等系列美食產品自進入中國市場后，深受消費者的喜愛，特別是年輕人和小孩子，更是引領中國飲食文化的新消費理念。

相信經過前面簡單的介紹，您已經對韓國炸雞的流行已經有了一個大致的印象。在雅味，韓國炸雞的風靡也為其鋪墊了商業道路。前臣食品根據韓國傳統配方生產的韓國炸雞腌料、韓國炸雞蘸醬、韓國炸雞漿粉這三個系列的產品可以完全解決開韓式炸雞店的所有技術及口味層面的難題。公司目前已與1000家國內外韓式炸雞店、傳統炸雞店合作。公司現支持技術指導，韓式系列產品可定制研發、代加工、貼牌加工。

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