1號茶倉集種植、加工生產(chǎn)、貿(mào)易批發(fā)為一體，是一家以茶文化傳播為導向的企業(yè)。 1號茶倉電子商務分銷平臺經(jīng)過了深入的市場調研，不斷總結，針對傳統(tǒng)茶企經(jīng)營環(huán)節(jié)層次多，經(jīng)營者跟消費者信息溝通不暢等問題。提出了“做一杯從生態(tài)茶園直接到消費者手中的好茶”的經(jīng)營理念，摸索出一套以消費者為核心，以一號茶倉公眾號平臺為橋梁，以生態(tài)茶園基地為依托及以線下體驗，線上購買“全員開店”三位一體的全新O2O經(jīng)營模式。

早春茶一般都用來做綠茶。南方氣候溫暖，從2月中旬到3月中旬采摘下來的茶葉即有茶葉可摘采，此時的茶都叫做早春茶。上市早的是浙江的烏牛早，然后是四川的竹葉青及峨蕊、貴州的甘露貢芽、江蘇的碧螺春等。到了北方，比如青島嶗山茶，早春茶一般在4月上旬、中旬左右采摘。

早春茶隨著春季溫度逐漸升高，雨量相對充分，再加上茶樹經(jīng)過冬季的休養(yǎng)生息，使得春季茶芽肥碩，色澤翠綠，葉質柔軟，而且內含物豐富。春天氣溫相對較低，有利于含氮化合物的合成與積累，而初春芽葉萌動，為促進細胞生長，茶樹里的氨基酸大量云集于芽頭嫩葉，因而香氣、滋味濃郁，特別鮮爽，富有保健作用；春季氣溫低、代謝慢，茶多酚、花青素和醇、醛、酸的等物質含量少，因此苦味比較輕。早春茶在沖泡時水溫不要過高，泡出的茶湯才能清新宜人，又能保留營養(yǎng)。

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