江蘇奶牛場牛奶冷卻專用冰力達不銹鋼板式冷排

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板式冷排是奶牛場設備之一。剛擠集的牛奶一般是在36℃左右.為保存到加工運出.需在2-3小時內冷卻到4-5℃.以抑制細菌繁殖.保持牛奶鮮度.可通過牛奶專用冷排換熱器對牛奶進行熱交換來冷卻牛奶或用制冷劑通過換熱器來達到冷卻牛奶的目的.節約用電， 奶廠一般將剛擠出的牛奶通過板式冷排降10度左右，再進入制冷罐接著降溫，這樣不僅能迅速抑制細菌滋生造成牛奶變質浪費，也省電省錢，保護制冷罐！ 冷卻有直接冷卻式和間接冷卻式兩類。 前者用制冷劑（氨或氟里昂）通過蒸發器直接與牛奶進行熱交換，后者用制冷劑通過蒸發器冷卻載冷劑（水或鹽水）冷卻牛奶。