廣州旭恩能源有限公司
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通過與早餐店老板溝通了解,小編了解到采用諾貝思豆制品加工蒸汽發生器煮豆漿可以均衡控溫,煮出的豆漿不濃也不淡。味道剛剛好。難怪早餐店的豆漿每天都賣那么好呢!
早餐店老板介紹,以前煮豆漿都采用老式的方式,是使用柴火燒,火勢控制不好容易導致豆漿煮的太狠,味道不正,但是,自從使用了豆制品加工蒸汽發生器,采取了穩定的蒸汽加熱方式,煮豆漿時就可以很好的控制溫度,保證加熱均勻。
用柴火直燒,很難控制加熱均勻。為了避免溢鍋現象,半桶豆漿在燒煮時,漿和泡沫往上涌,馬上就要溢鍋時把火減小,待豆漿和泡沫落下后加大火力,豆漿和泡沫很快又往上涌。這樣重復三次,才能將豆漿煮好。豆制品加工專用蒸汽發生器則無需這么麻煩。
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