夏天啤酒成了很多人的{za},不管是大排檔,還是家里的飯桌上,啤酒成了不少人的解暑酒精飲料。很多人其實對啤酒也
有很多誤解的,說什么啤酒喝著不長啤酒肚啊等這些當作借口,來一飽自己喝啤酒的口福。
美國“喝啤酒”網站近日總結并糾正了有關“啤酒的10大誤傳”,希望對啤酒情有獨鐘的人能有所警醒。
1.啤酒不應該有苦味
啤酒苦味來自啤酒花,所有啤酒中的啤酒花可平衡甜麥芽并起到防腐劑的作用。不同啤酒中啤酒花含量不同,但也可讓啤酒帶
有不同風味,口感更好。
2.淡啤酒能防啤酒肚
雖然淡啤酒一般含熱量90-100卡路里,一般啤酒含熱量在200卡路里以下,但營養學家認為兩者區別可忽略不計,淡啤酒能防
啤酒肚的說法并不靠譜。
3.美國啤酒酒精少
美國啤酒酒精含量以重量計算,而其他國家大多以容積計算。由于啤酒比重低于水的比重,美國啤酒酒精含量數字相對較小。
但實際所含酒精并不少。
4.女人不喜歡喝啤酒
事實上,女人和男人一樣喜歡啤酒。在啤酒史上,女人釀造的啤酒比男人更多。