濟南酒店廚房設備哪家好？怎樣才能買到質量好的酒店廚房設備？

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酒店廚房設備：

酒店廚房設備，是指放置在酒店廚房或者供烹飪用的設備、工具的統稱。酒店廚房設備通常包括烹飪加熱設備，處理加工類，消毒和清洗加工類器具，食物原料、器具和半成品的常溫和低溫儲存設備， 通常用的廚房的配套設備等。 大型餐飲業還包括傳菜電梯。 由于酒店廚房設的特殊衛生要求，隨著社會進步，近20年來酒店廚房設接觸食品及原料部分已經普遍不銹鋼化，達到衛生和健康要求。

基本概念：

酒店廚房設備 ，是指放置在酒店廚房或者供烹飪用的設備、工具的統稱。酒店廚房設通常包括烹飪加熱設

備，如爐具類：燃氣爐、蒸柜、電磁爐、紅外爐、微波爐或電烤箱。處理加工類：和面機、饅頭機、壓面機、切片機、絞肉機、榨壓汁機等。消毒和清洗加工類器具：清洗工作臺、不銹鋼盆臺、洗菜機、洗碗槽或是洗碗機，消毒碗柜。用于食物原料、器具和半成品的常溫和低溫儲存設備：平板貨架、米面柜、冰箱、冰柜、冷庫等。 通常用的廚房的配套設備包括：通風設備如排煙系統的排煙罩、風管、風柜、處理廢氣廢水的油煙凈化器、隔油池等。 大型餐飲業還包括傳菜電梯。 由于酒店廚房設的特殊衛生要求，隨著社會進步，近20年來酒店廚房設接觸食品及原料部分已經普遍不銹鋼化，達到衛生和健康要求。

濟南睿智廚房設備有限公司成立于2003年10月，位于天橋區藍翔路泉利重配城2-112，注冊資本300萬，自己獨立擁有600余平方賣場，主要經營項目有廚具、酒店廚房設備、廚房用具、不銹鋼調理設備；熟食展示柜，超市冷柜島柜，專業承接商用廚房工程和通風、排煙系統工程及其凈化設備，長期為客戶提供成套廚房設備；集批發、設計、安裝、維修為一體的專業廚房設備機構。

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