屠宰場屠宰池燙豬的高溫熱水，需要60-65度的熱水恒溫。目前，大多數(shù)屠宰場使用的是蒸汽鍋爐。成本比較高。拿廣州花都雅瑤定點屠宰場來說，{yt}晚上的屠宰六七百頭豬，一晚的電費就要1200多度電。所以，使用高溫熱泵機組來節(jié)能，是一個比較經(jīng)濟節(jié)能環(huán)保的方式，目前來說，各地政府也紛紛頒發(fā)要求，要求屠宰企業(yè)要逐漸放棄使用鍋爐。例如重慶市。

屠宰場高溫熱水應(yīng)用概述

屠宰與分割車間根據(jù)生產(chǎn)工藝流程的需要，在用水位置應(yīng)分別設(shè)置冷、熱水管。清洗用熱水溫度不宜低于40℃，浸燙池水溫應(yīng)根據(jù)豬的品種和季節(jié)進行調(diào)整，調(diào)節(jié)范圍宜取60℃～63℃。傳統(tǒng)工藝采用鍋爐制取熱水，耗能大，使用成本高。采用高溫熱泵技術(shù)系統(tǒng)，操作簡單穩(wěn)定，運行費用低，保證生產(chǎn)工藝流程正常運行。

　　高溫熱泵屠宰業(yè)熱水流程如下：

　　1).空氣源熱泵制取熱水：空氣源熱泵通過吸收空氣中大量的低位熱能，經(jīng)過壓縮機的壓縮變?yōu)楦呶粺崮埽瑐鬟f給水箱中，把水加熱起來儲存?zhèn)溆谩?

　　2).儲水箱補水：補水是在每天結(jié)束后進行，由時間控制器控制，具體補水時間可以設(shè)定、更改;水箱內(nèi)設(shè)浮球水位控制器。到達補水條件后，補水泵自動啟動：滿水后，通過浮球控制器自動停止補水泵。

　　3).屠宰恒溫：屠宰過程中，由于屠宰池表面散熱、生豬入池，造成池溫下降;工作時調(diào)整恒溫閥的開度，使高溫水由生豬入口處不斷補入屠宰池，低溫水由溢流口排出。依靠熱水的不斷補入來維持恒溫。

（中譽高溫熱水機組應(yīng)用領(lǐng)域）

花都雅瑤屠宰場，近來需要空氣能熱泵高溫熱水改造，之前使用的是電蒸汽鍋爐來加熱屠宰熱水。然而，隨著政府政策的要求下，節(jié)能減排是未來企業(yè)轉(zhuǎn)型的重要方向。所以，空氣能替換鍋爐設(shè)備，是勢在必行的趨勢。

屠宰場加熱熱水的原來使用的電鍋爐設(shè)備：

廣州中譽空氣能熱泵高溫熱水機組施工現(xiàn)場：

目前花都雅瑤屠宰場的高溫熱泵熱水機組已經(jīng)完全投入使用，到現(xiàn)在為止，每天平均的電量是400度電左右，比原來的1200度電要節(jié)能三分之二。而工業(yè)用電安裝一度電來說，每天能節(jié)能七八百塊左右，對于設(shè)備成本的的投入，一年多就可以收回投資成本。

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