【百度】青島不粘鍋鑄造城陽特板燒鑄造即墨米飯鍋定制鑄造定制 青島國瑞機械有限公司是鑄造加工、機械加工等產品專業生產加工的有限責任公司(自然人投資或控股),公司總部設在青島市城陽區棘洪灘金嶺工業園,青島國瑞機械有限公司擁有完整、科學的質量管理體系，主要做鑄造加工，鑄造和加工是兩套工藝我們有自己的獨立的進出口權，可以承接國外訂單，年生產能力2000噸，可以鑄造各種異型鑄件，主要生產經營各種韓國廚房用鍋，主要型號有A系列，B系列，PB系列等等，青島國瑞機械有限公司的誠信、實力和產品質量獲得業界的認可。歡迎各界朋友蒞臨青島國瑞機械有限公司參觀、指導和業務洽談地址：山東省青島市城陽區棘洪灘金嶺工業園銷售電話：13370846686 聯系人：魏瑞吉 電話：0532-87809837手機：13370846686 公司地址：山東省青島市城陽區棘洪灘金嶺工業園 公司郵箱：qdguoruijixie@163.com 公司網址：http://www.qdgrjx.com 藕不能用鐵鍋炒 　　蓮藕中含有一種化學成分——單寧，又稱鞣質。蓮藕被切開和去皮后，暴露在空氣中就會變成褐色。變色的原因是由于氧化作用，單寧中的酚類產生醌的聚合物形成褐色色素，也就是黑色素。 　　為了防止變色，可將去皮切開的藕放在清水或淡鹽水中浸泡，使其與空氣隔絕，可防止氧化反應。另外，鞣質變色的另一種原因是與金屬生成深色的鞣質鹽，如遇鐵后變成暗藍色或暗綠色。正是由于這些原因，所以請您炒藕時切忌用鐵鍋，用砂鍋為宜，切藕時{zh0}用不銹鋼刀。