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青島全自動酸奶機(jī)/家用酸奶機(jī)/不銹鋼酸奶機(jī)圖片-價格

電源：220V/50HZ

功率：1000W
壓縮機(jī)功率：200W
控溫范圍：3～48度
環(huán)境溫度：0～35度
容量：228L/H
凈重：58KG
外形尺寸：545X554X1850(MM)
特點(diǎn)：
1：循環(huán)風(fēng)走向，工作室受熱均勻，溫度保持平衡，溫差小，提高酸奶的品質(zhì)。
2：冰之樂現(xiàn)釀酸奶機(jī)器的發(fā)酵時間根據(jù)環(huán)境溫度、牛奶初始溫度、牛奶存放量換算而成，科學(xué)合理，操作簡單
3：智能數(shù)字顯示系統(tǒng)，可以隨時了解現(xiàn)釀酸奶機(jī)器的運(yùn)行情況，使用情況。
4：機(jī)身修長，美觀大方。
5：箱體運(yùn)用整體發(fā)泡鋁金內(nèi)膽，節(jié)能、美觀、耐用。
1．酸奶營養(yǎng)豐富且易于消化和吸收 
酸奶除具備鮮奶的營養(yǎng)成人份外，在發(fā)酵過程中還產(chǎn)生許多其它營養(yǎng)成分： 

①乳酸菌發(fā)酵產(chǎn)生蛋白質(zhì)水解酶，使原料奶中部分蛋白質(zhì)水解，產(chǎn)生游離氨基酸和多肽（約增加4倍），容易接受消化酶的作用，易于吸收。

 

②酸奶在發(fā)酵過程中產(chǎn)生大量的 B族維生素和少量的脂溶性維生素； 
③按酸奶干物質(zhì)計(jì)，其中1%為乳酸菌菌體蛋白，提高了酸奶的營養(yǎng)價值。 
2．酸奶生產(chǎn)過程中發(fā)生的主要化學(xué)反應(yīng)是乳糖在乳酸菌的作用下轉(zhuǎn)換成乳酸。這一反應(yīng)的發(fā)生減少了乳糖量，對“乳糖不適應(yīng)癥”患者十分有利；其次，反應(yīng)生成的乳酸對人體也有很多保健作用。 
3．乳酸菌是鮮牛奶中所沒有的一種成分，乳酸菌現(xiàn)已被大量的試驗(yàn)研究證實(shí)為對人體十分有益的微生物，被譽(yù)為“長生不老菌”、“人體健康的衛(wèi)生”等。 
現(xiàn)釀酸奶的特色： 
與目前國內(nèi)市場上銷售的酸奶產(chǎn)品相比，現(xiàn)釀酸奶有以下特點(diǎn)： 

①原料講究新鮮：采用保鮮純牛奶或鮮牛奶為原料，鮮牛奶原料力求在最短的時間內(nèi)送到店內(nèi)加工，所制出的酸奶外觀呈天然乳白色，表面光華如玉，組織細(xì)膩，呈豆腐腦狀。 

②保證{zj0}食用狀態(tài)：現(xiàn)釀酸奶是在店內(nèi)采用商用智能化酸奶機(jī)進(jìn)行現(xiàn)場釀制，制得的酸奶成品，直接在店內(nèi)冷藏12—48小時提供給顧客，沒有任何中間環(huán)節(jié)，確保了每位顧客都能在{zx1}鮮的{dy}時間飲用。發(fā)酵后冷藏24小時左右的酸奶，被稱為“{zx1}鮮的酸奶”，其活菌含量{zg}，口感風(fēng)味{zh0}，對人體最有益。 

一是循環(huán)風(fēng)走向合理，箱內(nèi)各處奶杯的受熱（受冷）程度比較均勻，各奶杯內(nèi)的溫差比較小，有利提高酸奶正品率；
二是發(fā)酵時間是根據(jù)環(huán)境溫度、牛奶初始溫度和箱內(nèi)牛奶存放量自動換算而成，而不是由粗略的春夏秋冬季節(jié)來決定，更加科學(xué)合理，操作更方便；
三是采用數(shù)字顯示，不僅美觀大方，而且在運(yùn)行中可見到很多提示，利于用戶及時了解運(yùn)行動態(tài)。
四是箱體采用整體發(fā)泡和鋁金內(nèi)膽，美觀、節(jié)能、耐用。

青島全自動酸奶機(jī)/家用酸奶機(jī)/不銹鋼酸奶機(jī)圖片-價格