米粉生產(chǎn)的準(zhǔn)備流程：

1、選用早稻米放進(jìn)水里浸泡6-48小時(shí)后，清洗干凈待用； 　　　　

2、連米帶水倒入料斗，米粉很快變熟出來

米粉機(jī)的生產(chǎn)條件：

只需5-9平方米即可加工生產(chǎn)，占地面積小。

米粉機(jī)生產(chǎn)的工藝流程：

生產(chǎn)工藝：

米粉———和料——成型——保鮮膜老化——定長(zhǎng)切斷——水洗成絲———烘干——包裝——入庫(kù)

米粉，是指以大米為原料，經(jīng)浸泡、蒸煮、壓條等工序制成的條狀、絲狀米制品，而不是詞義上理解的以大米為原料以研磨制成的粉狀物料。米粉質(zhì)地柔韌，富有彈性，水煮不糊湯，干炒不易斷，配以各種菜碼或湯料進(jìn)行湯煮或干炒，爽滑入味，深受廣大消費(fèi)者（尤其南方消費(fèi)者）的喜愛。米粉品種眾多，可分為排米粉、方塊米粉、波紋米粉、銀絲米粉、濕米粉、干米粉等。它們的生產(chǎn)工藝大同小異，一般為：大米— 淘洗 — 浸泡 — 磨漿 — 蒸粉 — 壓片（擠絲）—復(fù)蒸 — 冷卻 — 干燥 — 包裝 — 成品。

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旭眾米粉機(jī)擁有、干凈、衛(wèi)生等特點(diǎn)，保護(hù)消費(fèi)者的健康。而且旭眾米粉機(jī)采用先進(jìn)的生產(chǎn)工藝，全自動(dòng)化生產(chǎn)，無需人工，生產(chǎn)快，效率高，還能自行控制米粉的大小和粗度。目前，發(fā)明了一種多功能型米粉機(jī)，不但生產(chǎn)的效率高、速度快，而且一機(jī)多用，不再僅僅只能生產(chǎn)米粉了，還能生產(chǎn)各種各樣的面食產(chǎn)品，比如米線、玉米面等。讓米粉機(jī)走向了另一個(gè)高端。

南寧旭昆食品機(jī)械有限公司米粉機(jī)品種型號(hào)很多，可現(xiàn)場(chǎng)試機(jī)，試機(jī)效果滿意訂貨，貨到之后有師傅免費(fèi)上門傳授工藝跟技術(shù)。國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，米粉機(jī)的廠家很多，但是購(gòu)買米粉機(jī)有免費(fèi)上門調(diào)試培訓(xùn)的廠家，少而更少，很多廠家工藝不成熟，技術(shù)不到位，而不敢上門。但是南寧旭昆食品機(jī)械有限公司有信心每個(gè)客戶購(gòu)買了米粉機(jī)之后，口感好，效率高，讓客戶用的放心更加稱 心

產(chǎn)品參數(shù)：

產(chǎn)品介紹：

改進(jìn)型米粉、米線專用機(jī)，裝有自動(dòng)溫空裝置，整個(gè)生產(chǎn)過程設(shè)備均在恒溫狀態(tài)下運(yùn)行，生產(chǎn)時(shí)大米不需粉碎磨面，只要將大米浸泡洗凈投入機(jī)器中即可生產(chǎn)出產(chǎn)品，自動(dòng)化程度高，操作簡(jiǎn)單，l人即可生產(chǎn)，自動(dòng)加料、一次自熟成型。可生產(chǎn)米粉、米線、桂林米粉、過橋米線、年糕、糍粑等產(chǎn)品。各種形狀都可生產(chǎn)（圓、扁），加工食品外表光滑，厚薄、寬窄、粗細(xì)均勻可調(diào)，筋軟適度，有彈性，口感柔軟、味道純正。
粗糧細(xì)吃，吃的是健康，吃的是時(shí)尚。食品權(quán)威人事一致認(rèn)為，雜糧米粉、雜糧面條、雜糧粉絲產(chǎn)業(yè)將是21世紀(jì){zj1}有發(fā)展前途的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，是最值得投資的項(xiàng)目。老百姓對(duì)綠色雜糧食品需求以每年30%的速度遞增，生產(chǎn)利潤(rùn)豐厚。

性能特點(diǎn)：

◆    米粉機(jī)成型米粉久煮不斷、口感爽滑、營(yíng)養(yǎng)豐富。

◆    該機(jī)設(shè)計(jì)先進(jìn)，結(jié)構(gòu)緊湊，占地面積小。

◆     生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)單快捷，一步成型。

◆    生產(chǎn)快，出品率高，型號(hào)多，投資規(guī)模可大可小，適用于個(gè)體、鄉(xiāng)鎮(zhèn)加工廠及城市食品加工。

◆     米粉機(jī)生產(chǎn)多樣性可生產(chǎn)米粉、米線、粉絲、粉條、、年糕、玉米面條、各種雜糧粉絲、各種面條、雜糧面條、彩色面條以及以紅薯、玉米、大豆等制成淀粉為原料的等多種食品。而且每種食品厚薄、粗細(xì)等規(guī)格可根據(jù)需要任意調(diào)整。

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