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花卉物流是指產品從生產者的實體和信息流動過程,它包括花并產品生產、運輸、存儲、裝卸、搬運、包裝、流通加工、配送、信息處理5列環節。物流環節是花卉流通中最關鍵的力而,貫穿于花卉產品從廣地到消費地的整個產業鏈,但物流運輸環節落后已成為抑制我花卉掛口市場升級的{zd0}障礙。
花卉物流的特點
1.對物流效率要求高,時間性更強根據鮮花種植專家測定,如玫瑰花從農場收割后,通常可以在較低溫度下了最氏保鮮14天。如果物流效率低,在途時間長,無疑會縮短鮮花的可觀賞期,鮮花的價值自然大打折扣。
2.對物流條件要求高,需低溫、恒溫儲運鮮花收割后,其生理活動還好旺盛,呼吸作用強,過度抑制呼吸作用又可能導致無氧呼吸以致腐爛。例如最科學的玫瑰花保鮮方法是:玫瑰花一旦切下,就應該盡早裝入紙盒,并存儲在華氏34度的冷藏集裝箱內,進行長距離運輸。
3.對包裝的要求高。在整個運輸、配送過程中應盡量避免重新包裝,因為在零售之前任何環節的重新包裝都會對鮮花產生不利影響
4. 運費成本高。花卉生產的區域限制和消費地的廣泛性,使得花卉的運輸成本占有很高的比重。過高的成本將遏制花卉產品從產地到消費地的流通,影響銷售量。
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