斬伴機諸城瑞恒食品機械專業(yè)制造商 斬伴機利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、冰片。水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。 　　ZB-20L實驗用小型斬拌機， 簡介：ZB-20L 斬拌機我公司根據(jù)市場需求開發(fā)的一種衛(wèi)生級高可靠性的新型設(shè)備。廣泛應(yīng)用于食品加工實驗室，學院食品工程實驗室，學校食堂，以及餐飲行業(yè)。 　　 本機投放市場后，深受廣大客戶的歡迎。本機工作效率高，衛(wèi)生無污染，結(jié)構(gòu)合理，操作簡單，實用范圍廣。可對肉類，果菜蔬，海產(chǎn)品及調(diào)味品，進行深加工。（如縻狀，塊狀，。。。。）。是肉類加工生產(chǎn)中一個關(guān)鍵設(shè)備。它不僅能夠?qū)⑷鈮K，碎肉，脂肪主要原料精細的切碎，還能同時將其它原料如水，冰屑，調(diào)料，附加品同肉末一起攪拌成均勻的乳狀物。斬刀高速旋轉(zhuǎn)，可以縮短運行時間，減少物料發(fā)熱量，保持餡料的天然色澤 參數(shù)：(1)外形尺土寸（mm ）---780*600*850. (2)容 量—20L/ 鍋 (3)斬鍋動力—380V (4)總功 率—1.1KW (5)斬刀轉(zhuǎn)速 --2000r/min (6)斬鍋轉(zhuǎn)速—— 9r/min (7)斬刀數(shù)量—— 3把 特點： 1、該機噪音小，效率高，節(jié)能效果顯著。 2、斬刀選用進口材料經(jīng)特殊工藝加工而成，斬鍋為鑄造全不銹鋼材質(zhì)。 3、斬鍋為雙速，可以與斬刀任決速度配合，斬拌時間短，物料溫升小。 4、電器部件采用防水設(shè)計，密封性好，清洗方便。