學會后付費 電話：13691265881 學費優惠價1000元，包教包會，包吃包住，外地不方便來北京學習的客戶，我們準備了光盤可郵寄或函授。 北京美食居餐飲培訓是一家系統培訓蘭州牛肉拉面全套技術的專業機構,是應全國乃至國外對牛肉面專業人才的迫切需求，希望能招聘到掌握全套蘭州牛肉拉面技術的師傅，但是近年來，由于社會各烹飪技術學校缺乏蘭州牛肉拉面核心技術,都把拉面技術當成烹飪技術學校的一個附帶培訓工種，急功近利、急于求成，缺乏核心技術、只教了學生蘭州牛肉拉面中最簡單的環節——拉面部分內容，沒有進行系統的培訓，使之走向社會不能獨當一面，嚴重的影響了蘭州牛肉拉面聲譽。為了改變目前這種現況，把中國三大中式快餐之一的蘭州牛肉面這種享譽全國乃至世界的美食烹飪技術真正的傳受給欲從事這個行業的有識志士，我們開辦了蘭州牛肉面專業技術培訓，面向全國招生,我們與學員簽訂培訓協議書，并承諾學不會全額退款，提供終身技術咨詢服務。 我們特聘馬穆薩師傅和蘇阿里師傅專業系統的培訓蘭州牛肉拉面系列品種，5-10天學會，（學校學習5-10天、面館實習10-30天也可根據自愿原則選擇實習或不實習），為保證教學質量，采取寬進嚴出的教學方式，考試合格以后發放全國通用的《蘭州牛肉拉面專業技術資格證書》。 培訓內容為：蘭州牛肉拉面烹飪過程中最為關鍵的熬湯、牛肉煮制、調湯技術及配方，和面以及蓬灰及新型綠色拉面劑的使用，炸制辣椒油。蘭州牛肉拉面、酸菜牛肉面、紅燒牛肉面、西北涼面、西北炒面、西北拌面、西北炒面片、西北鹵面、西北臊子面、炸醬面等面條拉制技術及烹飪技術。免費贈送四十種小菜的制作技術。 實習就業保障：為給學員提供有效的實習和就業保障，北京美食居牛肉拉面專業技術培訓中心創辦了學員實習基地——美食居學員實習店、免費在多家餐飲人才網站發布學員詳細聯系資料，為學員提供更廣闊的就業空間，{bfb}包分配工作。學員學會自己開店本中心可派資深老師上門做技術扶持及經營策劃，常年提供技術支持。 我們培訓了數百名合格的拉面師，并在全國有近90%學員成功開店，為蘭州牛肉拉面的健康發展做出了突出貢獻。 地址：北京市房山區良鄉北關北站