諸城市瑞恒食品機(jī)械公司專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)真空滾揉機(jī)，斬拌機(jī)，鹽水注射機(jī)，絞肉機(jī)，肉丸機(jī)，刨肉機(jī)，拌餡機(jī)，灌腸機(jī)系列肉制品加工設(shè)備 ZB-40L斬拌機(jī) 簡(jiǎn)介：斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、冰片。水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。 　　我公司生產(chǎn)的斬拌機(jī)完全采用不銹鋼作原料，結(jié)構(gòu)大方美觀、易清洗，達(dá)到國(guó)家儀器衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)工藝先進(jìn)、設(shè)計(jì)合理，能確保肉制品的斬切細(xì)度，發(fā)熱小，斬切時(shí)間短，提高產(chǎn)品的彈性和出品率。廣泛應(yīng)用于肉類(lèi)、蔬菜、海產(chǎn)品的深加工。 特點(diǎn)： 1、該機(jī)噪音小，效率高，節(jié)能效果顯著。 2、斬刀選用進(jìn)口材料經(jīng)特殊工藝加工而成，斬鍋為鑄造全不銹鋼材質(zhì)。 3、斬鍋為雙速，可以與斬刀任決速度配合，斬拌時(shí)間短，物料溫升小。 4、電器部件采用防水設(shè)計(jì)，密封性好，清洗方便。 ZB-80L斬拌機(jī)參數(shù)：(1)電源電壓:380v (2)總功率:14.55kw (3)有效容量:80L/鍋 (4)斬刀數(shù)量:6把 (5)斬鍋轉(zhuǎn)速:7r-15r/min (6)斬刀轉(zhuǎn)速:1440/3000 (7)重量:約1.3T (8)電器部分為電腦控制 (9)外形尺寸(mm):1700×1250×1100